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こんばんは!
さて、本日はある共通点をもつ2つのスイーツをご紹介★
その共通点とは、、、
どちらもアールグレイを使用しているんです!
これに気が付いたときはビックリです(@_@)
なぜなら、アールグレイの引き立ち方が全く違うからなんです。

【ミュールショコラ】

ミュールショコラ

ミュール(ブラックベリー)と、香り高いショコラクリーム、
アールグレイのマリアージュになっています。
ベリーとショコラの濃厚さのなかに、上品な風味のアールグレイ。
【カシスオレンジマスカルポーネ】

カシスオレンジマスカルポーネ

カシスとオレンジとパッションフルーツのクリームに
マスカルポーネのクリーム、アールグレイの香りをしのばせた
ルレクチェのマリアージュになっています。
カシスとオレンジの爽やかな味わいの中に、
アールグレイの香りが際立つルレクチェの相性は抜群。
ぜひ、食べ比べをしてみても面白いかもしれません( *´艸`)

こんにちは!
いきなりですが皆さんは珈琲はお好きですか?♪
私は毎朝必ずと言っていいほど飲みます★
ちなみに私はブラック派です( *´艸`)
本日は、そんな珈琲好きにもたまらないスイーツの
ご紹介です。
【水出し珈琲のブランマンジェ】

水出し珈琲のブランマンジェ

一晩かけてじっくりと抽出した香り豊かなコーヒーゼリーと、
濃厚なブランマンジェをあわせた夏にぴったりの人気スイーツです。
甘さは控えめで、珈琲の苦みや香りも程よくたっており、
濃厚なブランマンジェとの相性は抜群!!
すっきりとした味わいをお楽しみ頂けると思います(^^♪

2019年06月19日投稿

金沢の旅日記

おはようございます。
昨夜の地震は皆様大丈夫でしたでしょうか。
地震のアラートが鳴ると結構ビックリしますね(@_@;)

さて、話は変わりますが、先週末に初めての金沢へ行ってきました。
私の目的は主にふたつ!
まずは、、、金沢と言ったら兼六園!!!

兼六園

そしてあとひとつは、、、
金粉のソフトクリーム(*´Д`)!!!

金粉アイスクリーム

私、ご当地ソフトクリーム大好きなんです( *´艸`)
天気は曇り空でしたが、少し湿度が高めで
むしむしした気候に感じられました。

兼六園風景

この他に金沢21世紀美術館にも行ってきました★
チケットを買うために40分程並びました!
さすが大人気ですね♪
某夢の国にきたような気分になりました。笑
さて、まだ余震等が懸念されますが、
皆様お気を付けてお過ごしください。

おはようございます。
本日はチーズ好きにはたまらないスイーツのご紹介です♪
【味わいフロマージュ】

フロマージュ

クリームチーズ・エダムチーズ・ブルーチーズの三種のチーズを使用した
クレームブリュレとクリームのマリアージュ★
まずは見た目の上品さに私の乙女心は鷲掴み(*´Д`)
ただ、「三種もチーズを使っているのであれば濃厚すぎて重いのでは?」と
思いつつも口に…。
感想は、「もう、絶妙!!!」。
濃厚すぎず、重くもなく、でもチーズの旨味は引き立っています。
そして爽やかな酸味も口の中に広がります。
気が付いたら乙女らしからぬ速さで食べ終えていました。笑

※ちなみに乙女という年齢ではありませんが、
気持ちはいつまでも乙女でいたいと思っています。笑※

この他にも、チーズを使った人気のスイーツがたくさんあります♪
少しずつご紹介させて頂こうと思っておりますのでお楽しみに…♪

本日は、一際目を引くスイーツの紹介です。
★【バタフライピーパッションライチパフェ】★

バタフライピー2

“バタフライピー”
これは女性に嬉しい美容に繋がる成分が詰まったハーブティーだそうです。
自然の色とは思えない程の透き通った綺麗なブルーの色に
一瞬驚いてしまいますが、ライチとの相性がよく、
これからの夏にピッタリの爽やかな味わいがお楽しみ頂けると思います。

バタフライピー2

美容にもよし!写真映えもよし!もちろん味は申し分なし!笑
ということで個人的にはテンションが上がるスイーツの1つとなりました★

ぜひ、皆様にもお試し頂けたら嬉しいです(^^♪

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