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2013年06月18日投稿
NICOさん主催の「新潟うまいものチャレンジコース」に挑戦します！
NICO（にいがた産業創造機構）さん主催の「新潟うまいものチャレンジコース」に挑戦してみようと思います^^
まずNICOさんは私が営業はじめたころから方法やアドバイスをたくさんいただいている、新潟の中小企業の応援隊のような組織です^-^
この度そのNICOさんで「新潟うまいものチャレンジコース」というものの募集が始まりすぐに応募させていただきました♪
新潟うまいものチャレンジコースとは原材料にこだわるなど地域の特色を生かし、将来的に首都圏への販路開拓を目指す食品について専門家からのアドバイスや消費者からの意見を受けることによりブラッシュアップをはかり、商品化していこうというものです*^-^*
今回そのチャレンジコースにのせさせていただいたのが上の写真の製品^^
物はできてもパッケージは裏面の一括表示等できなければ商品とはなりえなく、またここらへんで時間がとられることが多いのですが、その部分をご相談できるというのは非常にありがたいです！
上の写真のお菓子はナカシマ的には構想から時間をかけて育ててきたもの^-^
携わって頂いているのも自社だけでなく、県や市の方、そして生産者の方、お取引先様にも色々とご協力を経てきたものでもあります♪
後は商品化というところですがパッケージなどまだまだ熟慮しなければいけない部分も多々あり^^;
販売は秋口をイメージして現在色々と考えつつ動いている所です@-@;
それにしても、こういった首都圏などへの営業はまだ自社としては開始をして2年…
その中でここまで色々な方々にご支援いただけているということは大変ありがたいことであり、今までの営業の方向性は間違っていなかったのかなと少しうれしくもあります*^-^*
この支援も大切に活用させていただき、自慢の商品を開発できるよう日々頑張っていこうと思います^0^
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FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
こんにちは！
事業展開を頑張っていらっしゃるのですね。
たくさんの苦労もあります。でも形になっていく様は子供の成長のようでとても嬉しく思いますね。
一緒に頑張りましょう＾0＾
モルタル・マジックより投稿日時：2013年06月18日 5:10 PM
おはようございます。
新潟から首都圏へ！！
いつもながら素晴らしい+素敵なナカシマさん♪
新潟スイーツ・ナカシマさんの更なるご活躍をお祈り致します。
吉野聡建築設計室より投稿日時：2013年06月19日 3:39 AM
おはようございます
良き相談相手があるのは、ありがたいことですよね。
ナカシマさんは、販路拡大の大きな担い手ですね。
頑張ってください。
たくみの里のふくより投稿日時：2013年06月19日 4:01 AM
ワッフルが綺麗に撮れましたね
伯爵より投稿日時：2013年06月19日 7:55 AM
新潟スィーツナカシマさん
こんにちは！
＞NICO（にいがた産業創造機構）さん主催の「新潟うまいものチャレンジコース」に挑戦してみようと思います^^
このチャレンジコースというのは審査があるのですか？
何はともあれ、色んなところにチャレンジして注目を浴びることが貴社の発展につながること。
やり甲斐ありますね(^^)
イチゴを使ったスィーツなんですね♪
溶射屋より投稿日時：2013年06月19日 11:09 AM