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2013年04月21日投稿
新製品開発中！
昨日まで東京や新潟へ出張した時のことをアップしていたのですが、その時お話しさせていただいた商品は新作のお菓子もありました^^
今日はそんな開発中のお菓子をちょっとだけアップしてみようと思います^-^
まずは新潟のおいしい苺「越後姫」となめらかな練乳クリーム、そして県産のコシヒカリ100％の生地を使用したオムレット^^
写真はまだ開発中のものですが、何度も試作を重ねてきた製品です^-^
お味はというとしっとり生地になめらかクリームに越後姫の甘みと酸味…
すごくおいしい商品に育ってくれてきています*^-^*
そしてもうひとつは、地元酒蔵のおいしい地酒を使用した和洋折衷スイーツ^^
やわらかでしっとりとした食感の生地から香る日本酒の良い香りに、中はアンコとバターの鉄板の組み合わせ^-^
こちらも試作を重ねる度にいい商品になりつつあります♪
こういった開発期間は楽しい時間でもありますが、なるべく早く皆さまにお買上げいただけるようがんばらせていただこうと思います^0^
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FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
おはようございます。
開発中のスイーツもUPされるナカシマさん
「自信」の表れだと思います！！
そういう面から考えても、すっごく気になる・楽しみのスイーツです(^^)
吉野聡建築設計室より投稿日時：2013年04月22日 3:39 AM
おはようございます。
新潟県といえば、お米とお酒で、その両方と更に地元を代表するものが使われているというのは、地産地消として大きくアピール出来る商品開発ですね。
沢山の方が注目なさるのではないでしょうか。素晴らしいです。
たくみの里のふくより投稿日時：2013年04月22日 3:51 AM
ＴＷＩＮＳさんが出していたのはこれかあ
伯爵より投稿日時：2013年04月22日 11:16 PM
新潟スィーツナカシマさん
おはようございます！
＞まずは新潟のおいしい苺「越後姫」となめらかな練乳クリーム、そして県産のコシヒカリ100％の生地を使用したオムレット^^
ははは・・・この文章を読んでいるだけでもその美味しさが伝わってきますよ＼(^o^)／
溶射屋より投稿日時：2013年04月23日 9:27 AM