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本日も昨日に引き続きまして秋の新作スイーツを御紹介です^^
今日のケーキはなぜか秋に食べたくなるチョコレートの絶品ケーキ!
まずは写真をご覧いただければと思います^-^

ダークエンジェル

艶やかなその形にまず目を奪われてしまうこのダークエンジェル^^
チョコレートのムースの中にピスタチオのクリームをそっと忍ばせました♪
そしてもうひとつチョコレートムースの中に隠したのがフランボワーズのコンフィチュール^-^
このフランボワーズの酸味と甘みがケーキ全体を引き締めるアクセントとなっております*^-^*

ダークエンジェル

顔まで写ってしまいそうなチョコレートでコーティングされたダークエンジェル♪
フォークで崩すのがもったいないとも思っちゃう私ですが、チョコレートムースとピスタチオのクリーム、フランボワーズのコンフィチュールのハーモニーがたまりません^^
一分もたたないうちにお口においしい余韻を残して完食です(笑)
とってもおいしいダークエンジェル、きっとコーヒーにも紅茶にもぴったりの秋の新作スイーツですよ^-^
皆さんもぜひ秋のティータイムはナカシマのダークエンジェルで!
お口に幸せを運ぶ天使の様なケーキです*^-^*

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新潟スィーツ・ナカシマさん

こんにちは!

>艶やかなその形にまず目を奪われてしまうこのダークエンジェル^^

これは金箔が乗っていて随分と高級感が伝わって来るスィーツだと思います。

やっぱりお値段も高いのでしょうね♪

溶射屋より投稿日時:2010年09月6日 1:11 PM

こんにちは〜
チョコにフランボワーズは
好きな組み合わせですよ〜(^^)
やはり、断面写真がほしいですね。
ソートー訴求力がアップすると思われます(*^_^*)

TWINSより投稿日時:2010年09月6日 3:39 PM

こんにちは!

かぼちゃにチョコに…甘いものが美味しい季節になってきましたね‐ー‐ニヤリ☆ 私栗のモンブランは少し苦手なんですけどかぼちゃなら大歓迎です!しかも顔が映りそうなほどツヤツヤなコーティング…どちらも食べてみたい!><vV
中のスポンジやクリームもすごく気になったので、断面図の写真もあるともっと良いかなあ?と思いました。

モルタル・マジックより投稿日時:2010年09月6日 4:38 PM

こんばんわ!

おお!

おいしそぉ~!!!!!!

母に買ってもらおう(^^)

のん太より投稿日時:2010年09月6日 6:27 PM

こんばんは
1枚目がきれい
まあ、スイーツ業界としては9月になると
だいたいチョコですな!

伯爵より投稿日時:2010年09月7日 12:07 AM

おはようございます

ブログに訪問した時
目に入ったダークエンジェルの写真
食べたい♪♪と感じた第1印象
幸せな気持ちになるんだろうなぁ♪

ナカシマさんの秋の新作ケーキ
目が離せません!!

吉野聡建築設計室より投稿日時:2010年09月7日 5:07 AM

そうそう~~是非断面写真をば!よろしくです。
秋はチョコ、マロンですね~~

たぬちゃんより投稿日時:2010年09月7日 11:15 AM

新潟スイーツ・ナカシマさん おはようございます

撮影の後は試食ですか〜
羨ましいです。
本当に顔が映りそうですね、
狙えば顔が映るんではないですか♪

ヴィレッジより投稿日時:2010年09月8日 9:41 AM

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