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2010年06月18日投稿
糸魚川ジオパーク！地層のご馳走！？ジオバーム！
本日も昨日に引き続きましてナカシマのおいしい焼き菓子を御紹介させていただきたいと思います^^
でも今日御紹介の糸魚川ジオパークを記念して作ったお菓子なのですが、実はまだ発売前なんです！
今日はブログをご覧いただいている方にそんな｢ジオバーム｣を先行発表させていただきます^-^
こちらのジオバームは名前の通り、バームクーヘンを丸型ではなく板状に焼きあげて一口サイズにカットしたものです^^
まず驚きなのはしっとり感とその口どけの良さ！
口に入れるとやわらかしっとり、そしてほんの少し隠し味のラム酒の香りを残してはらはらととけてしまうように消えちゃいます^-^
試食をみんなでしたのですが写真のバックにある棒状のジオバームがほんの数分で消えてしまいました（笑）
本当にやわらかなジオバーム、フォークを刺すという表現より、フォークが入っていっちゃうという表現の方が良いのかも知れません^^
そしてこの幾重にもかさなった生地が本当に糸魚川ジオパークの地層の様ですよね^-^
もうすぐ発売予定のこのジオバーム！皆様もお店で見かけたらぜひお試しください！！
私の最近の１番のオススメ商品になりそうです♪
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FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
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ナカシマさん
ココだけの話ですが・・・爆
私 バウムクーヘンが一番好きなのです。
なぜ？昔から食べて安心なお菓子。
だって 私の子供のころは ケーキは バタークリームでしたし
シュークリームも 滅多に見なかったです。
バウムクーヘンが 洋菓子！の典型みたいでした。
昨日私もマリンピアに行こうと車を飛ばしましたが
残念4時半過ぎて。。。。海を眺めて帰りました。
またリベンジします、自宅からは車で10分なんですよ～～実は。
たぬちゃんより投稿日時：2010年06月18日 5:21 PM
世界ジオパーク認定の地、糸魚川をテーマにしたお菓子ですね。世界ジオパークがんばってください
Y's工房より投稿日時：2010年06月18日 5:51 PM
こんばんは。
バームクーヘンいいですね。
すごくふんわりした感じが伝わってきます。
糸魚川ジオパークも気になるスポットです。
中古パソコン屋より投稿日時：2010年06月18日 11:07 PM
こんばんは
フォーｸけっこう難しいですよ
マンゴーで痛感したよ
伯爵より投稿日時：2010年06月19日 12:12 AM
ナカシマさん こんばんは
なにやら地層のなかに 隠し味の化石がいそうですね。
厚みがバラバラなところも見逃せません♪
かいりより投稿日時：2010年06月19日 12:37 AM
おはようございます
わぁ～♪
とっても美味しそうです！！！
休憩時間に欲しい一品です
ほんわかした柔らかな感じが伝わってきます♪
吉野聡建築設計室より投稿日時：2010年06月19日 6:12 AM
新潟スィーツ・ナカシマさん
おはようございます。
ジオバームのラインは地層にみたてているのかな？
写真でもふんわり感が伝わってきます。
甘くておいしいスィーツなんだろうなぁ♪
溶射屋より投稿日時：2010年06月19日 6:45 AM
[...] 新潟県人会大交流祭では義の塩せんべい、大糸ぽっぽ、ジオバーム、藻潮羊羹、つちのこめっけ５を販売させていただきます^-^ [...]
新潟県人会大交流祭に参加してきます！ » 【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店より投稿日時：2010年09月24日 10:02 AM
[...] 糸魚川からこのイベントに参加したのは当社のみだったので糸魚川をアピールするべく、ジオバームにさせていただきました*^-^* かわいいジオまる君が目をひくのか、多くの方がジオバー [...]
上越ショッピングモール｢バロー｣さんでのイベント！ » 【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店より投稿日時：2011年03月6日 10:02 AM