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秋といえば栗、栗のケーキといえばモンブラン…なのですが、今日御紹介させていただくケーキは、紫芋を使用したモンブランです。

紫芋といえば沖縄ですが、その紫芋を使用したモンブランが糸魚川に登場です!

正直、とってもおいしかったです^^

紫芋のおいしさとコク、そして紫芋のクリームの中に隠れているきざんだ栗のハーモニーが最高!

ぜひ、皆様も一風変わった秋のおいしいモンブランをお試しください!

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こんにちは!

満を持して出た~、という感じですね。
秋のスイーツの真打といえば、モンブラン。
紫芋の深い紫色がグーっときます。
とってもおいしそう、うーんモンブラン(マンダム風に)

GENより投稿日時:2008年09月18日 1:03 PM

GEN様、コメントありがとうございます!
やっぱり秋はモンブランですよね!
深い紫はおいしい紫芋の色です^^
う~ん、モンブラン(笑)

新潟スイーツ・ナカシマ

新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年09月18日 2:28 PM

こんばんは
 紫芋綺麗ですね。なんともいえず見ほれてしまいますね

G>う~ん、モンブラン(笑)
 う~ん、マンダム

加藤ただひろより投稿日時:2008年09月18日 10:16 PM

新潟スイーツ・ナカシマさんこんばんは

見事な色合いですね。見とれてしまいました。
お菓子やスイーツが超越したときは、芸術なんですね。

ずーより投稿日時:2008年09月19日 2:18 AM

加藤先生、こんばんわ!
紫芋、とってもきれいですよね。深い紫は何かの宝石のように見えてしまいます。
マンダムですね(笑)

新潟スイーツ・ナカシマ

新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年09月19日 7:04 AM

ずー様、コメントありがとうございます!
色合いがとてもきれいなモンブランですよね!
でも一番はやっぱり味です。紫芋のクリームときざんだ栗がたまりませんよ!

新潟スイーツ・ナカシマ

新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年09月19日 7:06 AM

新潟スイーツ・ナカシマさん

おはようございます。

「秋と言えばモンブラン」なんですか?

常識を知らない私としては勉強になります。

>紫芋を使用したモンブランです。

いわゆるアイデア商品なんですね(^―^)

紫芋は大好きなのでそのモンブランもきっと甘くて美味しいと思います。

溶射屋より投稿日時:2008年09月19日 7:34 AM

溶射屋様、コメントありがとうございます!
秋は栗のおいしい季節なので栗たっぷりのモンブランもおいしい季節なんですよ!
そこに栗と紫芋をあわせたのがこの紫芋のモンブランです!
紫芋が大好きならきっとおいしく召し上がっていただけますよ^^

新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年09月19日 1:25 PM

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