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今日はナカシマからとってもうれしいニュースを投稿させていただきます^^
以前「シェフの試作日記!」でデンマークの高品質なクリームチーズ「BUKO」を使用したお菓子のコンテストに応募させていただいたお話しをさせていただきましたが、なんと当社シェフのお菓子が決勝まで残り、9月29日、日本菓子専門学校にてコンテストの最終審査(実技審査)が行われ焼き菓子部門で準優勝をいただきました♪

BUKOコンテスト焼き菓子部門・準優勝

ちなみにその準優勝をとったお菓子はこの写真です♪

BUKOバーム

応募総数が何千人という中からの準優勝には弟の私もびっくり^^
確かにとってもおいしいお菓子だったので、そのお菓子が皆様に評価いただいて本当にうれしく思っております♪
せっかくなのでそのコンテストの写真をアップしたいと思いますが、写真を撮ったのはシェフ自身なので写真がぶれていたりするのはどうぞ平に御容赦ください(笑)

日本菓子専門学校

9月29日に、BUKOクリームチーズコンテストの最終実技審査が行われた日本菓子専門学校です^^
ここで日本を代表するシェフの皆様に見ていただきながらお菓子を作ったそうで、私なら絶対に手が震えますね^^;
オーブンなどもいつも使っているものでは当然ないのでシェフはそれをかなり気にしていたみたいです@-@;

BUKOコンテスト会場入り口

この入口をはいるときどんな気分で入ったのでしょうか?
私はあまりコンテストとか発表など縁遠いため気持ちがわからないのですが、たぶんめちゃくちゃ緊張していたことでしょう^^;

デンマーク大使館

実技審査を終えると発表と表彰はなんとデンマーク大使館で行われたそうです@-@;
大使館なんて私入ったことがありません(笑)
この後、発表と表彰になったそうですが…ちょっと長くなったのでまた明日続きを投稿させていただきたいと思います♪

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こんにちわ!

すごいですね!!
日本代表といっても過言ではありませんね!

おめでとうございます!(^^)

のん太より投稿日時:2010年10月2日 12:03 PM

こんにちは
>焼き菓子部門で準優勝をいただきました♪
 やったねえ、おめでとう
 感動だね

伯爵より投稿日時:2010年10月2日 2:24 PM

\(@^^@)/おめでとうございます。
お兄様 大緊張でしたでしょう~
いっぱいの 努力のかいが ありましたね。
才能 努力 運も 大事!

食べて見たいな~~あ

たぬちゃんより投稿日時:2010年10月2日 8:25 PM

受賞おめでとうございます。天才ですね

Y's工房より投稿日時:2010年10月2日 9:31 PM

おはようございます

BUKOクリームチーズコンテストで準優勝
おめでとう御座います♪

わぁ~い♪わぁ~い♪♪ 
とっても嬉しいニュースです
本当におめでとう御座います★★★

吉野聡建築設計室より投稿日時:2010年10月3日 5:28 AM

おはようございます。

準優勝とはスゴイ!!
おめでとうございます\(^O^)/

>大使館なんて私入ったことがありません(笑)
私は見たことすらありません(爆)

副賞はデンマーク旅行?
大使館もバックアップしてたとなると、
それくらいありそうな気がしますが、
どうですか?(*^_^*)

TWINSより投稿日時:2010年10月3日 9:12 AM

新潟スィーツ・ナカシマさん

おはようございます。

地震・・・・震度5弱・・・そちらは大丈夫ですか・・・!!

新潟県・・心配です・・・ガンバレ!!

>準優勝をいただきました♪

千人以上の中からの準優勝は凄いと思います。

お兄さんやりましたね・・・!!

溶射屋より投稿日時:2010年10月3日 9:34 AM

新潟スイーツ・ナカシマさん こんばんは

シェフってお兄様だったのですね。
初めて知りました。
準優勝おめでとうございま〜す♪
ネット販売も多くなるのではないですか♪

ヴィレッジより投稿日時:2010年10月4日 11:13 PM

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