【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

今日と明日はナカシマのこの一年を写真を交えて振り返ってみようと思います^^
今年も思い返せばいろいろとありました^^;
うれしかったこと、辛かったこと公私共々様々な出来事が新幹線の様にはやく過ぎ去った年ではありますが、ここにきて思うことはただ一つ、「今年もいい年だった」ということ！
前置きが長くなってしまったのですが、今年一年のナカシマをお伝えいたします*^-^*

今年ナカシマの一番のニュースといえばシェフの中嶋悠一が第10回キリクリームチーズコンクール焼き菓子部門最優秀賞を受賞したことでしょう^^
審査の過程から受賞まで一連の流れの中、一緒に同行していたので私にとってもかなり思い出深い日となっております♪
ちなみにあれから仕事が忙しくシェフはまだフランスには旅立っていません（笑）

もちろんその最優秀賞をいただいたディープ・キリは大人気^^
お客様にお喜びいただけるナカシマの新看板商品に成長しつつあります^-^
年明けには何とかネットでの販売も始めようと思っておりますのでご期待ください♪

また今年はキリ・クリームチーズコンクールのみならず、たくさんのイベントにも参加させていただきました^^
毎年恒例の新潟ふるさと村のスイーツフェアや糸魚川荒波あんこう祭りにクラシックカーレビュー、まだまだたくさんのイベントに参加させていただきました^-^
そして創業80数年たつナカシマで初めての試みだった商談会♪
ここは営業の私の担当だったので特に想いが深い部分で、いろいろな壁にぶち当たりつつも結果を残し次年度につなげられる動きができたと思っております*^-^*
そして今年の12月にはフードアクションニッポンアワード2011で米粉練乳サンドが入賞と、今年は大きな賞を2つも受賞させていただくことができて感無量でした^0^

そして今年、もう一つ社をあげて頑張っていたことが地域貢献^^
主に小・中学校さんからお声がけいただき、たくさんの学校で講演や実習をさせていただきました^-^
また新潟県立海洋高等学校さんとのコラボした製品の開発など、地域と連携させていただくことでまた地元の良さを再発見して年でもあったと思います*^-^*
本日は会社の一年を振り返る感じでお送りさせていただきましたが、自分で思ったより色々なことをさせていただいた年だったとあらためて思い、またこんな環境にいられる自分は本当に幸せと感じます♪
さて明日は私の一年を振り返る感じでお送りさせていただこうと思いますので、年末お忙しいとは思いますがまたお付き合いいただければ幸いです^0^

毎日、糸魚川の旬の情報を提供してくださる糸西タイムスさんに、またまた取材をしていただいちゃいました^^
糸西タイムスさん、いつもありがとうございます^0^
今回はキリクリームチーズコンクールで最優秀賞をいただき、ついに完成した箱入れと、先日フード・アクション・ニッポンアワード2011で入賞をいただいた米粉練乳サンドについての御取材ということで色々とお話させていただきました*^-^*

今年大きな賞を2つもいただいたナカシマ^^
それも地域の皆さんの支えを頂戴していたからに他なりません♪
私のわかりにくい話しをノートにメモされているYさん、いつもありがとうございます^-^
そんなYさんのカメラが…

なんとNikonのD3になっているじゃありませんか！！！
私からすれば超高嶺の花のD3^0^
見ているだけでしびれちゃいます♪

そんな興奮気味の私、興奮しながらもYさんにお菓子の試食をしていただきました^^
でも私の頭の中はすでに「フルサイズ…フルサイズ…」…もううらやましくってたまりません（笑）
来年こそは私もフルサイズを手に入れることを、抱負にしようかと思います…
ってそれは抱負ではなくて願望ですね^^;
取材に来ていただいて違うところで超興奮してしまった私です*-*

昨日はクリスマスということで大変多くのお客様に御来店いただきました*^-^*
皆様ナカシマのケーキで楽しいクリスマスをお過ごしになられたかと思うともう感無量です♪
さて今日はそんなクリスマスもおわりちょっと一息ということで、家内の検診のため上越まで行った日の道のりを（笑）

この日はなぜか息子が出かける前から爆睡^^;
いつもは息子の隣の後部座席に座っている家内が助手席^^
夫婦での会話を楽しみながらも外の日本海の荒々しさを見つめる家内@-@;
「どうせだったら写真を撮ってよ！ブログのネタになるかもしれないから！」とイヤイヤいう家内を説得して写真を撮ってもらいました（笑）

ワイパーと格闘しながら写真を撮る家内^^;
なんだかんだで結構日本海の冬を思わせる写真が撮れていてびっくり^^
なかなか写真うまいんです（笑）

この日は波も高く荒れた一日でした^^;
こんな中泳ぐ魚は大変だろうなと思いながら、家内には「もっと撮っといて！」と告げると渋々写真を撮っています（笑）

そんな楽しい家族のドライブ、ようやく上越に到着しました^^
なんだかんだで家内も楽しんだんじゃないかな～^0^
そんなことを考えながら車を止め後部座席を見ると…

なんと口にかけていたマスクがずり上がり、顔を覆っていました@-@;
でもいびきまで聞こえるぐらいだから気持ちよかったんだろうな（笑）
そんな息子を見ながら家内のカメラを奪って、おもしろい姿勢の息子を激写する悪いパパです^^;

今日はクリスマス^^
皆さん昨日のクリスマス・イブは楽しまれたでしょうか？^0^
ナカシマは多くのお客様にお越しいただけ、スタッフ一同心より御礼申し上げます*^-^*
本日はクリスマス当日ということでおいしいケーキを昨日同様いっぱいご用意してお待ちしております♪
本日も混雑が予想されますが、元気いっぱい営業中ですので、ぜひクリスマスのナカシマへご来店ください^-^
それでは皆様…

今年も特別なクリスマスをお楽しみくださいね*^-^*

フード・アクション・ニッポンアワード2011交流会を終え、糸魚川に着いた私ですが、糸魚川の夜の道をシラフで歩くことなんてめったにないことに気がつきました（笑）
…ということでナカシマ糸魚川店の帰路、ちょっと写真を撮りながら帰ることに♪
ちなみに一眼をとり出すのはちょっと面倒だったためオールコンデジで^^;

まずは糸魚川駅前の写真から^^
糸魚川駅前には雁木があったのですが、今は一部とりはずされたようで、ずっと糸魚川駅前を見てきた私にはかなり違和感がありました^^;
ちょうど忘年会シーズン真っ只中ということもあり、駅前には結構な人がいらっしゃいました♪

糸魚川の中央通入り口にはクリスマスが近づくと灯るイルミネーションが^^
キラキラしていてとてもきれいでした^0^

ちょっと遠回りして、私が親友と糸魚川で飲むとほぼ確実に〆に向かうラーメン屋さん^^
ラーメンのおいしさもさることながらお父さん、お母さんがめっちゃ暖かくて、いつも終電ギリギリまでいちゃって乗り遅れそうになります（笑）
この日は家で家内が待っていたため寄ることはできず…残念でした^^;

そして横町までつながる大通りに^^
糸魚川を知っている方ならわかると思いますが、実はかなり遠回りしています（笑）
だって写真撮るのが楽しくて、しかも冬の夜道が気持ちいいんだもん^^;

神社にも夜の帳がおりておりました^^
黄色の街頭に照らされる狛犬と鳥居、神秘的できれいですね^-^

写真を撮りながらなので本当にあっというまにお店についてしまいました^^;
楽しい夜道でしたが、家で家内と息子がまっています^-^
車に乗り込みエンジンを回すと思い出しました…お土産買い忘れた…@-@;
いろいろと弁解を考えながら家までの道を走った糸魚川の夜でした*-*