【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

あけましておめでとうございます。
昨年はご愛顧を賜り、厚く御礼を申し上げます。

今年もより一層美味しい楽しいお菓子を店内一杯に繰り広げ、皆様ご来店を待ち申し上げております。

さて、長らくお休みしておりましたブログですが、本日より復活いたします！

そして、このブログをこれより更新していくのは、平成が終わるのを嘆くスイーツ大好き平成娘がお届けして参ります。

ぜひ、暖かい目でご覧頂けますと嬉しいです^^♪

今後とも長いお付き合いをよろしくお願い申し上げます。

本日も昨日に続いて2月の新作ケーキをご紹介しちゃいます^^
今日登場ケーキは昨日のモンブランと同様さくらの美味しさをまとったケーキ♪
優しい春のおいしさいっぱいの「さくらフォレノワール」を御覧下さい^0^

春色満載のさくらフォレアール^^
どんなおいしさかといいますと、一番上の桜のクリーム、その下にはチョコレートのスポンジ、そしてチョコレートのクリームとサワーチェリーがサンドされ、一番下の層は桜風味のガナッシュとなっております^-^
チョコレートを使っているケーキですが重過ぎず、その上品な味わいがたまりませんよ♪

まだまだ外は寒い日が続きますが、さくらフォレノワールをお召し上がりいただけばお口の中は春満開^^
桜の風味が素敵なさくらフォレノアール、皆様も冬のおいしいティータイムにぜひお召し上がりくださいね♪

今日から2月の新作ケーキをご紹介させていただきます^^
本日のご紹介は待ち遠しい春を先取りしたモンブラン^-^
さくらとマロンで光いっぱいの春を表現した「さくらモンブラン」です♪

ほんのりとピンクに色づくクリームが可愛らしいこちがら「さくらモンブラン」^^
モンブランは人気のあるケーキですが、今そのモンブランに負けないくらいの人気となっております^0^
また桜の香りがすっごくいいんです*^-^*

桜の香りいっぱいの「さくらモンブラン」の中には優しい味わいのマロンクリームが^^
その美味しさのコラボレーションは最高で、口に入れれば吹き抜ける春一番^0^
見ていると食べたくなってきちゃいました（笑）

あとはお客様ご自身で美味しいようにお召し上がりいただくのが一番♪
中のおいしい断面、ぜひフォークで切ってご覧になってみてくださいね（笑）
ぜひ、皆様も春のおいしい「さくらモンブラン」をお試しください*^-^*

今年は雪が非常に少なく感じる年^^
ニュースで「今年最強の大寒波がやってきます。」と言われていまいちピンと来ませんでしたが…
昨日やってきました…大寒波^^;

朝起きて車に乗ろうと思うと…乗れない^^;
もはや雪かきと言うか発掘に近い感じで@-@;
ちなみにみなさん、車の上の雪もちゃんと落としましょう！
私落とさず発進して、途中でズササッーと雪がフロントガラスに雪崩れてきて死にそうになったことがありますので*-*

私の足で申し訳ないのですが、積もった雪は長靴の上に被りそうなほど…^^;
子供たちはキャッキャと喜ぶのですが私も家内も喜べません@-@;
…そして心配なのはお店の駐車場*-*

来た時は駐車場にもめちゃくちゃたくさんの雪が@-@;
今日はみっちり3時間ほど雪かきに時間がかかってしまいました^^;
そんな天気にもかかわらずご来店いただきましたお客様に「冬のいい運動になるね！」とお声がけ頂いたのですが途中から運動を通り越して筋トレの領域でした（笑）
ちなみに雪かきしている時声をかけていただくとメチャクチャうれしいので雪かきしている私を見かけたらぜひ（笑）
雪はふらないと寂しいですが、降ると悲しいフクザツな心境です*-*

投稿が遅れに遅れました…^^;
仕事がちょっと立て込んでブログ・ナカシマも今後不定期になりそうですがお許しを…*-*
さて、本題に（笑）
無事に能生白山神社に大きいろうそくを奉納後、参道をみてみると何やら屋台も出ていました^-^

昔はもっと屋台もいっぱいでていたのですが、この日見たのは2軒だけでした^^
…帰って屋台の話を家内にすると「なんで買ってこなかったの！！！」と^^;
屋台と聞くと血が騒ぐ家内は隠れお祭好きなのか@-@;

白山神社の本殿の方には龍の口から湧き出る水があります^^
真っ暗なため手持ちで撮影は私にはこれが限界^^;
なんで三脚持って行かなかったのか…悔やまれるミスです*-*

本殿近くにはお願いごとやおみくじを結びつけるスペースが^^
みんなのお願い全部叶いますように♪
私もちゃんと本殿で初詣をすまして今回の大きいろうそくも終了^0^
来年は息子たちもつれてやってきたいと思った今日このごろです*^-^*