【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

春の新作ケーキの御紹介も本日で2日目^^
今日御紹介させていただくケーキは先月10日間フランスのパリで勉強してきたシェフがお届けするフランスの風、ムーラン・ルージュです^0^
見た目も美しいケーキ、ぜひごゆっくりとご覧いただければと思います*^-^*

こちらのケーキはパリのエンターテインメントをシャンパンと共に楽しむ華やかなシーンをイメージしたケーキ^^
イチゴとシャンパンの華麗な共演は見た目の美しさだけではなく、お口の中にも素敵な美味しさをお届けいたします♪

ちなみにムーラン・ルージュとは1889年に誕生したフランスのパリ市内、モンマルトルにあるキャバレーだそうで、フランス語で「赤い風車」という意味で、実際に屋根の上に赤い風車があるのだとか^^
そんなムーラン・ルージュをイメージして作ったケーキの上にはイチゴでつくる赤い風車が^-^
春らしい美しさの中にパリの彩りもミックスしちゃっております*^-^*

柔らかなケーキ、フォークもすっとなんの抵抗もなく入っていきます^^
お口の中ではさわやかなイチゴとシャンパンの香りが広がり、目をつぶればそこはパリ…なんて感じになっちゃいますよ^0^
皆様もぜひナカシマから登場のムーラン・ルージュでおいしい春と華麗なパリの風をお召し上がり下さいね*^-^*

今日から３日間、ナカシマから登場の春の新作ケーキを御紹介させていただこうと思います♪
まず初日の本日は春といったら桜ということで、その名も「さくら」（そのまんまですね^^;）というケーキの御紹介です^-^
ケーキが届ける春の風、ぜひご覧下さい*^-^*

春の香り桜とサワーチェリー、そして軽めに仕上げたショコラクリームを合わせた春のケーキ^^
口に入れた瞬間広がる桜の香りは、少し早いおいしい春一番^0^
私も試食したのですが、あまりの美味しさにいつの間にか全部食べてしまいました（笑）

透き通るような美しいピンクの桜のソース^^
香りだけではなくケーキの味にもおいしいアクセント♪
チョコレートを使っているケーキですが重過ぎず、春らしい上品な味わいがたまりませんよ^0^

お召し上がりいただけばお口の中は春満開^^
桜の風味が素敵なさくら、皆様も春のうららかなティータイムにぜひお召し上がりくださいね♪

商談会前日はゆっくりホテルに泊まらせていただき、あまりの寝心地の良さにであっという間に朝になってしまいました（笑）
でも緊張のせいか朝6時に起床^^
それでもいつもより全然ゆっくり寝ていることが出来ました^^:
商談会は10時から、会場の新潟市産業振興センターまでも10分ぐらいで着きそうなので、とりあえず4時間ぐらいあります@-@;
せっかくなので緊張を落ち着ける意味も込め早朝の窓からの景色を撮って見ました^0^

もくもくと朝から煙を上げる、ここは工業地帯でしょうか？@-@;
工場萌という言葉があるそうで、私も工場を見るとなぜだか、萌えてしまいます（笑）

そして眼下には停泊中の2隻の船がありました^^
私の家の近くは漁船はいっぱいあるのですが、ここまでのタンカーのような船はあまりないですね^^;
朝から新鮮なものを見れていよいよ会場の新潟市産業振興センターに出発^^
この日は3月中旬にもかかわらず雪が降っていました@-@;

早めに出てきたのですが会場にはすでに多くの業者さんがいらっしゃいました^^
今回私はブース等をかまえない個別商談会ということで準備が比較的ないということもあり、とりあえずの荷物を搬入^-^
外は寒いので搬入が終わるとコーヒーで一息入れさせていただきました（笑）

会場ではブースの設営が急ピッチですすんでいるようで^^
この日、私は12社様との商談会の予定をいただきまして昼の1時間の休憩を除いて朝10時から夕方5時までみっちりとお話しさせていただきました^-^
ナカシマの商品にご興味いただいた企業様もたくさんいらっしゃいまして本当にうれしかったです^0^
今後どうなっていくかは私の頑張り次第でしょう♪
帰るときはすでに夕暮れでしたが、私の心は朝日が昇るようでした*^-^*

3月13日に新潟市産業振興センターで第四銀行様主催の｢にいがた食・環境・健康の展示商談会｣が開催されたのですが、ナカシマも参加してまいりました^^
今回はホワイトデー前ということで私一人での出陣となりましたが前日の3月12日の夕方に新潟に向かい、ホテル日航新潟様で宿泊^-^
とても素敵なホテルで久しぶりに部屋までの道中｢お荷物お持ちいたしましょうか？｣と聞かれました（笑）

前日乗り込みですが、準備万端で向かったのでこの日は特にする事もなくホテルでの宿泊を楽しみます（笑）
今回はブース型の展示商談会というものと事前予約型の個別商談会があり、私は事前予約型の個別商談会をお願いしておりました^^
ホテルではネットも使えたので、明日お話しする企業様のことを再度復習させていただき、気づくと結構な時間に^^;

そんな私を癒してくれたのが新潟の夜景^^
地元の夜景とは違うきらびやかな夜景がとても美しかったです^-^
シュレーションも頭の中でバッチリになったところで遅い夕食に^^;

どこかに食べに行こうかとも思ったのですがお手軽にコンビニで夕食をすませてしまいました^^
でも新潟の夜景を独り占めできるホテルの部屋での夕食は最高♪
少しビールもいただいたのですが、ベットに入ると緊張してなかなか眠りにつくことが出来ませんでした^^;
そんな私の商談会本番、どうなることやらと後編に続きます*-*

今日で中村先生の個展編も最終日となります^^
本日も中村先生の個展に飾られていた素敵な作品をアップさせていただこうと思いますが、今日も素敵な作品ばかりです^-^
皆様、ぜひお時間のゆるすかぎりごゆっくりとご覧になってくださいね*^-^*

中村先生の美しい作品を見ながら会場内を歩く、本当に至福の時です^-^
楽しく拝見しているとなにやら足元にも素敵な作品が飾ってあることに気がつきます^^

作品の下のデッドスペースになりそうな部分に大きな椿^-^
こちらの椿は確かナカシマ糸魚川店にも飾っていただいたことのある作品でしょう^^
オシャレは足元からといいますが、芸術も足元からですね（笑）

そして最後に見つけたのが、中村先生の絵手紙の絵を使わせていただいたナカシマの包装紙^0^
ちなみにこちらの状態は原案の原案、プロトタイプのもの^^
包装紙にすると絵が大きすぎるのですが見ると本当に素敵です^-^
中村先生の個展、本当にいっぱいの感動を頂戴できました♪
明日頑張る活力、そんな力をいっぱいにいただいた中村先生の個展でした*^-^*