【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

以前御取材の様子を投稿させていただきましたジャックランド様ですがその様子が10月号に掲載されました^^
今回の特集では「焼きたてJ（上越）パン」ということで上越・妙高・糸魚川のパン屋さんが勢ぞろい！
この中でナカシマのパンの移動販売車「焼き立てパン工房なかしま」もとりあげもらっております♪
しかも右上のとっても目立つところに…ジャックランド様、いつもありがとうございます^-^
今回はいつも移動販売車にのって頑張ってくれているスタッフのNさんも登場してもらいました^0^
ちょっと恥ずかしがっていたみたいですがとっても良く撮れているので書店で一冊購入させていただきNさんにプレゼントしたいと思います（笑）
皆様もぜひ、コンビニ・書店等で月刊ジャックランド様の10月号を発見しましたら御覧になってくださいね*^-^*

BUKOクリームチーズコンテストの速報で一時中断となった今日再開したいと思います^^
新潟県人会大交流祭ですが、せっかく新潟市まで来ておいて新潟市の写真を全然撮っていないことに気づきました^^;
せっかくなので夕闇せまる新潟市を撮ってみたいと駅を背にして歩いてみます^^
ちなみに全く土地勘がないのでどこへ向かっているか全く分からず歩いたのですがたどり着いたのは萬代橋^-^
それではこの旅の記念に撮ってみた写真、どうぞご覧ください♪

まずは萬代橋手前から撮ってみた写真^^
もっと焼けるような夕焼けだったらいいのになと思いながらも、シャッターを切りました^^;

ただ普通に萬代橋を撮っても良かったのですが、高架下（？）の感じが私的に良かったのでそれも入れて撮ってみます♪
橋の先には大きなビルや建物もいっぱい！
流石、都会の新潟市は違いますね^-^

最後は駅に帰る道すがらに見つけたカッコいい建物♪
COZMIXという建物だそうで、光るロゴがいい感じでした^^
糸魚川にはちょっとない感じで思わずシャッター切りまくりです（笑）

一枚目と二枚目はHDRで加工したら面白そうでRAWで撮っていました^^
思った通りなかなか面白い仕上がりです♪
久しぶりの出張でしたが本当にあわただしい3日間、最後の写真で一息つけました^-^
今度はぜひ夕日が燃える萬代橋をチャンスがあったら撮ってみたいと思います*^-^*

「速報！BUKOクリームチーズコンテストで準優勝！」、本日後編を投稿させていただきます^^
今日はデンマーク大使館で行われた入賞者発表と表彰、それにそのあとに行われた懇親会の様子をアップしたいと思います^-^

発表はデンマークの駐日大使の方がしてくださったそうです^^
シェフも本当に緊張の一瞬だったことでしょう^^;
結果は昨日もお伝えいたしましたが、焼き菓子部門で準優勝！快挙です！

そしてうれしいうれしい表彰式^^
顔は全然見えないのですがきっとにっこり微笑んでいるのだと思います^-^

表彰式が終わるとデンマーク大使館内で懇親会（？）が行われたそうで^^
お菓子屋さんなら誰もが知っている有名パティシエさんと当社シェフの記念撮影^-^
お名前は…お書きしていいものかちょっとわからなかったので写真だけにしておきます（笑）

最後は実技審査を一緒に受けられた方々との記念撮影^^
シェフも帰ってきて｢本当に勉強になることが多かった！｣と話しておりました^-^
この経験は絶対ナカシマのお菓子をもっとおいしくするでしょう♪
私は今回コンテスト用のお菓子を写真で撮っただけでしたが私までめちゃくちゃうれしいです*^-^*
またこのお菓子が商品化されることがありましたこちらのブログから発信させていただこうと思います！

今日はナカシマからとってもうれしいニュースを投稿させていただきます^^
以前「シェフの試作日記！」でデンマークの高品質なクリームチーズ「BUKO」を使用したお菓子のコンテストに応募させていただいたお話しをさせていただきましたが、なんと当社シェフのお菓子が決勝まで残り、9月29日、日本菓子専門学校にてコンテストの最終審査（実技審査）が行われ焼き菓子部門で準優勝をいただきました♪

ちなみにその準優勝をとったお菓子はこの写真です♪

応募総数が何千人という中からの準優勝には弟の私もびっくり^^
確かにとってもおいしいお菓子だったので、そのお菓子が皆様に評価いただいて本当にうれしく思っております♪
せっかくなのでそのコンテストの写真をアップしたいと思いますが、写真を撮ったのはシェフ自身なので写真がぶれていたりするのはどうぞ平に御容赦ください（笑）

９月２９日に、BUKOクリームチーズコンテストの最終実技審査が行われた日本菓子専門学校です^^
ここで日本を代表するシェフの皆様に見ていただきながらお菓子を作ったそうで、私なら絶対に手が震えますね^^;
オーブンなどもいつも使っているものでは当然ないのでシェフはそれをかなり気にしていたみたいです@-@;

この入口をはいるときどんな気分で入ったのでしょうか？
私はあまりコンテストとか発表など縁遠いため気持ちがわからないのですが、たぶんめちゃくちゃ緊張していたことでしょう^^;

実技審査を終えると発表と表彰はなんとデンマーク大使館で行われたそうです@-@;
大使館なんて私入ったことがありません（笑）
この後、発表と表彰になったそうですが…ちょっと長くなったのでまた明日続きを投稿させていただきたいと思います♪

新潟県人会大交流祭の様子をお伝えするブログ・ナカシマも本日で4日目となりますが、今日は新潟県人会大交流祭で行われました数々のアトラクションを御紹介させていただこうと思います^^
まずは新潟の御当地ヒーローが新潟県人会大交流祭にやってきてくださったのでレポートさせていただきます♪

皆さんこちらの御当地ヒーロー、御存知ですか？
…実は私も会場にきて初めて知りました^^;
彼のお名前は「超耕（ちょうこう）２１（ニイ）ガッター」というそうで、なんでも彼は未来人で2050年に害虫駆除と農業効率化を目指し開発された「超耕(ちょうこう)システム21型」スーツを着て宇宙からやって来たショッタリアン帝国で戦っているのだそうです@-@;
ストーリーがなかなか面白いのですが結構長くなるのでこの「超耕（ちょうこう）２１（ニイ）ガッター」についてはオフィシャルサイトをご覧ください♪

ステージ上では超耕21ガッターとショッタリアン帝国の怪人の激しいアクション^^
なかなか見ごたえがあって面白いです♪
これは是非私の息子にも見せたかったなと思いながら見ていると…

ショッタリアン帝国の怪人に苦戦の超耕21ガッターに全てが謎という設定の「流れ笹次郎」が助けに^^
観戦していた小さなお子様たちもすごい勢いで応援されていました♪
なかなか楽しく拝見させてもらった超耕21ガッターのアクション、他にもアルビレックス新潟のチアガールのチアリーディングなどもありましたよ^-^

チアリーディングというものは正直はじめてみましたが、皆さん息があってとっても素敵でした♪
特に手に持たれたポンポンで「ニ」・「イ」・「ガ」・「タ」と作られた時はびっくり^^
娘が生まれることがあったらぜひチアリーディングを勧めようと思いました^-^

そして新潟県人会大交流祭の最後の締めくくりは大抽選会でした^^
一等はなんとトヨタのエコカー「プリウス」^-^
私も応募したので手に汗を握ってプリウスを期待したのですが…残念でした（笑）
多くの展示ブースに飲食ブース、そしてアトラクションの数々と見どころ楽し見どころも非常に多かった新潟県人会大交流祭、私も参加させていただいて本当に光栄でした♪
「新潟って本当にいいところだな」と思えた二日間、ちょっと疲れはしましたが非常に心地よい疲れといっぱいの思い出をもらって家族のまつ糸魚川へと帰りました*^-^*