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2010年09月30日投稿
新潟県人会大交流祭！vol.3
新潟県人会大交流祭の模様も本日で3日目！
本日は糸魚川から参加された糸魚川の企業様をちょっとだけ御紹介したいと思います♪
まずはナカシマと同じ能生から御出店されたわら細工・正月飾り・〆縄・米俵・稲穂などを販売されている「はしだて」さん^^
はしだてさんが心をこめて手作りでつくられたわら細工、本当にきれいでした^-^
はしだてさんのホームページもとてもきれいなのでぜひ皆様、リンクの先からご覧になってみてくださいね♪
お次は嘉永三年から160年近く糸魚川でかまぼこ造りを続けられていらっしゃる「一印かまぼこ店」さん^^
一印かまぼこさんのかまぼこは本当においしく糸魚川でもすっごく有名なんですよ^-^
また一印かまぼこさんでは断層かまぼこなどジオパークにちなんだ商品なども出されています♪
御夫婦お二人仲良く写ってくださったのは糸魚川の酒問屋さんの冨江商店さん^^
糸魚川のお酒をたくさん持ってきてくださって御来場になられたお客様も糸魚川のお酒を楽しんでおられました^-^
そして今回、一番糸魚川で会場の注目の的となったがこちらの商品^^
皆さんこれなんだかわかりますか？
こちらは糸魚川うまいもん会さんが作られた糸魚川の新名物「ブラック焼きそば」！
なんと焼きそばにイカスミを使ってブラックに仕上ちゃったとってもおいしい糸魚川の新B級グルメ^^
私も食べさせていただいたのですがおいしさ特A級グルメです^-^
こちらのブラック焼きそばには本当に長蛇の列ができてお昼を過ぎると2日連続で完売だったそうです♪
糸魚川も新潟県の一員として本当にがんばらせてもらいましたよ！
さてまだまだ続く新潟県人会大交流祭、明日は新潟県人会大交流祭で行われたアトラクションを御紹介させていただこうと思います*^-^*
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FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
こんにちは！
美味しそうな物や地元の物がたくさん並んでいますね♪
ブラック焼きそばはびっくりしちゃいました◎0◎卵をめくったら真っ黒な麺！！面白いですね～
モルタル・マジックより投稿日時：2010年09月30日 4:58 PM
新潟スィーツ・ナカシマさん
こんばんは！
＞細工・正月飾り・〆縄・米俵・稲穂などを販売されている「はしだて」さん^^
年始には欠かせない縁起物ですねヽ(^。^)ノ
お正月以外でも色んな活躍の場があると思います。
160年の歴史の蒲鉾屋さん・・・凄いとしか言いようがありません(^^ゞ
＞こちらは糸魚川うまいもん会さんが作られた糸魚川の新名物「ブラック焼きそば」！
焼きそばが黒いなんて初めて見ました(^^ゞ
黒色でも味はおいしいんでしょうねヽ(^。^)ノ
溶射屋より投稿日時：2010年09月30日 7:38 PM
蒲鉾や地酒は、贈り物の定番ですし欠かせませんね。観光協会様のうまいもん会さんの糸魚川ブラック焼きそば、糸魚川レッドは、南蛮エビ、糸魚川ホワイトがメギスみたいです。
Y's工房より投稿日時：2010年09月30日 8:53 PM
こんばんは～
新潟県人会大交流祭にご参加お疲れ様でした。
はしだてさんの昔ながらのわら細工、素晴らしいですね。
こう言った伝統工芸を後世に伝えて欲しいですね。
そして、話題の（？）ブラック焼きそば、食べたいです(^￢^)ジュル…
豆蔵より投稿日時：2010年09月30日 9:59 PM
こんばんは
＞ブラック焼きそば
これヒットの予感ですよね（笑
伯爵より投稿日時：2010年10月1日 12:33 AM
おはようございます
糸魚川のブラック焼きそば
はい！！知っています♪
先日、TVで放送されていました
B-1グランプリ
今年は、地元甲府の鳥もつ煮がグランプリです
来年は、糸魚川のブラック焼きそば！！
楽しみです♪
吉野聡建築設計室より投稿日時：2010年10月1日 5:27 AM
新潟スイーツ・ナカシマさん おはようございます。
ブラック焼きそば ありですね。
パスタにもありますが、焼きそばは想像しませんでした。
イカスミ食べた時は お決まりで
お歯黒って やってしまいます♪
ヴィレッジより投稿日時：2010年10月1日 8:09 AM
こんにちは
ニュースで見ましたが
こういうイベント開催されていたんですね
私めもブラック焼きそばもＴＶで拝見
味もいいようで、食べてみたかったわ♪♪
笹団子より投稿日時：2010年10月1日 12:08 PM
[...] 新潟県人会大交流祭！vol.2 新潟県人会大交流祭！vol.3 [...]
本日でブログ・ナカシマ900回です！ » 【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店より投稿日時：2010年11月13日 10:03 AM