今年も販売させていただくの、毎年恒例となってきました、あんこう大福^0^
はじめての方はどんな大福か気になりますよね（笑）
あんこう大福がどんなものかと言いますと…

こちらが｢あんこう｣をイメージしたあんこう大福！！！
醤油大福にみたらしをかけたパンチのあるおいしさのあんこう大福です^0^
みたらしがかかった大福の表面、あんこうをイメージしたおいしい一品です^^
毎年会場でもよくお聞きされるのでこのブログでも記載しておこうと思うのですが、あんこう大福には｢あんこ｣は入っておりますが｢あんこう｣は入っておりませんでどうぞご容赦ください^^;

ちなみにあんこう大福はこんな可愛らしいパッケージです^^
価格はあんこう祭り特別価格といたしまして6個パック600円です^0^
あんこう祭りでおいしいあんこう汁を食べた後、御自宅へのお土産にぜひご利用ください♪
もちろんその場で食べてもOKですよ*^-^*
今日のあんこう祭りの様子はまたブログ・ナカシマでアップさせていただこうと思いますので御興味のある方はお楽しみに^0^
本日10時からのあんこう祭りに皆さん、ぜひお越しくださいね！！！/p>

お正月の忙しさから本日はブログのアップが遅れてしまいました^^;
新潟県の楽しいおいしいおもしろい情報が満載の新潟Komachiさん【上越版】2月号にナカシマのケーキバイキングが登場です^^
新潟Komachiさんには１月号に続いて２月号にも登場させていただき本当にありがたい限りです♪

今回はさきほどもお話しさせていただきましたとおり、水曜日限定の大人気企画、ケーキバイキングが登場^^
お好きなケーキとコーヒーを１時間、食べ放題の飲み放題企画です^-^
今年もばっちりケーキバイキングさせていただきますのでぜひ皆さんお越しくださいね♪
新年早々取材していただいて幸せなナカシマです*^-^*

ナカシマではお年始ギフトとしてこの「フロランタンと紅白ロール」と「上生菓子９品」を御用意させてもらっております^^
もちろん通常通り、お店でお好きなお菓子をお選びいただき、箱にお詰め合わせさせていただくこともできますよ^-^
さて、それではもう少し、このギフトの中身を見ていこうと思います♪

まずはこちらのフロランタンと紅白ロールのギフト^^
フロランタンはバターカステラの上にアーモンドヌガーをたっぷりとかけたナカシマでも人気の商品で、生地にサンドされているフランボワーズのソースがまたおいしい味のアクセントになっております^-^
紅白ロールはまずはその赤と白の色合いがとてもおめでたいロールケーキになっております♪
ふわふわの生地とクリームはお口の中でおいしいハーモニーを奏でますよ*^-^*

そしてお正月の和菓子といったら上生菓子でしょう^^
鶴や鯛、亀など縁起物の上生菓子をセットにしたギフトで、とても上品な美しさです^-^
甘みもちょうどよく、とってもおいしいのでこちらもお年始の手土産には最適なギフトとなっております♪

そして以前御紹介させていただいた辰巻きロールももちろん販売中^^
香り高い抹茶のスポンジに黒糖のクリームがたまらないロールケーキです♪
この他にも店内にはおいしいお菓子がいっぱい^0^
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げておりますので、初売りのナカシマへぜひご来店くださいね*^-^*

皆さんのもとにも多くの年賀状がやってきているかと思います^^
元旦に年賀状を見るのは本当に一年で最初の楽しみなんじゃないかな～♪
私も寝ぼけ眼でお送りいただいた年賀状を見ていたのですが、読んでいくうちにお目目パッチリ（笑）
新年への闘志がメラメラと湧いてきました*^-^*

明日の初売りはナカシマ能生本店、ナカシマ糸魚川店共に9時開店となっております^^
新年の手土産に最適なお菓子の詰め合わせから上生菓子、そして辰年ならでは辰巻きロールも販売いたしますよ^-^
ぜひ新年のお菓子のお買い求めはナカシマで♪
多くのお客様の御来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております*^-^*

ナカシマの大人気スイーツ、地元糸魚川産のコシヒカリ100%の米粉練乳サンドがフード・アクション・ニッポン アワード2011にて入賞しちゃいました^0^
ここで「フード・アクション・ニッポンって何？」というかたもいらっしゃられるかもしれませんのでまずその説明を♪
「日本国内にとどまらず、世界規模で食料問題がますます深刻化する中、国産農産物の消費拡大は食料自給率向上を実現する最も有用な手段であると考えられてきています。
そのためには、消費者の啓発と意識改革にとどまらず、「生産」「流通」「消費」のそれぞれの現場で問題意識を認識・共有し、消費者・企業・団体・地方公共団体など、全ての国民が一体となって国産農産物の消費拡大を具体的に推し進めることが重要な課題となっています。
これらの課題の実現を目的として、農林水産省は平成20年度より「食料自給率向上に向けた国民運動推進事業」を立ち上げ、そしてこの度、その基盤となる組織として「FOOD ACTION NIPPON推進本部」を発足いたしました。」
（FOOD ACTION NIPPONホームページ抜粋）
こんな大規模な組織から入賞をいただけちゃうなんて…もう感無量です♪

ちなみに入賞の上には優秀賞と最優秀賞があるのですが…入賞でもめっちゃうれしいです*^-^*
入賞の認定ロゴまでいただけ本当に感謝感激♪
これからもナカシマでは地域に根ざし、地域の素材をふんだんに使ったスイーツをご提供させていただこうと思っております^^
このことでお客様に「糸魚川っていいところ」というのをもっと知っていただければ本当にうれしいです^0^
実は昨日この「フード・アクション・ニッポン アワード2011」の交流会に参加させていただいたのですが、こちらもまた追ってご報告させていただければと思います^-^

明日の12月15日、いよいよクリスマスケーキの早期御予約5%が終わってしまいます！
明日までならまだまだ5%OFFですのでナカシマのおいしいクリスマスケーキを御予約いただける方はぜひ明日までの御予約をオススメいたします^0^
御来店が無理な方でしたらお電話からのご予約も可能ですので、ぜひよろしくお願いいたします♪
また、御予約数が限定数に達したケーキもでてきました！！！
おかげさまをもちまして、「ダブルチーズ」と「とびっKiriのクリスマス」とは限定台数に達しましたので御予約はお受けかねますので、どうぞ御了承ください_(-_-)_
またそのほかの限定クリスマスケーキもあと数台という状況ですのでおいしいクリスマススペシャリテのご予約もお早めに♪
ちなみにサンタさんの贈り物の生クリームと生チョコレートクリームは限定台数を設けておりませんで御安心して御予約いただけます！
今年のクリスマスはぜひナカシマのケーキで忘れられないひと時をお過ごしくださいね*^-^*

糸魚川の旬な情報が毎朝届く糸西タイムスさん、その糸西タイムスさんの一面にナカシマの包装紙が登場いたしました！
ナカシマの包装紙を持っておられるのが、包装紙の絵を描いてくださった奴奈川絵手紙の会を主宰しておられる中村志津子先生です^-^
先生には本当にお世話になりっぱなしだったのにもかかわらず、その上今回糸西タイムスさんの一面にナカシマの包装紙を持って登場していただけ感無量でございます♪
中村先生、本当にありがとうございました^0^
これから年末・年始とギフトがかなり動く時期、ナカシマの心を込めてお作りしたお菓子を優しいこの包装紙でお包みできるなんて幸せと思っております*^-^*
色々なお菓子に優しい絵をのせて、ぜひお手土産やご進物にはナカシマのお菓子をお使いいただければと思います^^

無線LANのPOPも作っちゃいました^^
こういう無線LANのPOP用意するのちょっとした夢だったんですよね（笑）

これがその無線用のルーター^^
小さいですが強力な電波を飛ばしてくれます^0^
無線LAN開通でうれしい私は一番乗りで接続してみます（笑）

つないでみた感想ですが…
思いの他めっちゃ早いです（笑）
今まで糸魚川店での接続はADSLだったのですが、無線でもそれに近いスピードが出ているような気がしました^^
ぜひお客様にもおいしいケーキとお飲み物をお召しいただきながら楽しいインターネットの世界を旅していただければと思います♪
ナカシマ糸魚川店喫茶コーナー、ちょっとした楽しみの追加ですが、ぜひ皆様に御活用していただければ幸いです*^-^*

本日発売の「新潟Komachi【上越版】」さん１月号のクリスマスケーキ特集にナカシマのクリスマスケーキも登場です^^
なんと今回は表紙の右上にもナカシマのケーキが！！！
新潟Komachiさん、いつもありがとうございます^0^
今回のKomachiさんのカバーはめっちゃイケメンの生田斗真さんが飾られているのですが、例によってシルエットだけに^^;
それにしても男の私から見てもかっこいい生田斗真さん…私と同じ人間・男性なのにここまで違うのか（笑）

ナカシマから登場のクリスマスケーキは、今年1番人気間違いなしの「とびっ”Kiri”のクリスマス」^^
しかも今回もKomachiさんの企画でナカシマのクリスマスの定番ケーキ「サンタさんからの贈り物（5号サイズ）」を3名の方にプレゼント♪
ぜひ書店やコンビニ等で見かけられましたらお手にとっていただければと思います*^-^*
ナカシマは21ページ目に登場ですのでぜひ皆様、ご覧くださいね^0^

本日、11月19日糸魚川市全域の新聞に2011年のナカシマクリスマスケーキのパンフレットが折り込まれます^^
全6種のラインナップとなった今年のクリスマスケーキ^-^
どれもシェフ一押しのクリスマスケーキとなっておりますので、皆様ぜひお時間の許す限り、ごゆっくりご覧ください！
今年も早期割引特典としまして12月15日までに御予約いただきましたお客様は消費税分の5%を割引させていただきます^0^
クリスマススペシャルケーキは毎年早々に限定台数に達しますので御予約はお早めにしていただければ幸いです*^-^*

また本日から勤労感謝の日の23日まで｢第10回キリクリームチーズコンクール最優秀賞記念キャンペーン｣と題しまして、チーズを使ったお菓子のコンテストとして日本最高峰のキリクリームチーズコンクールで最優秀賞を受賞したDeepKiriを通常158円のところ126円で販売させていただきます♪
濃厚かつ洗練されたチーズのおいしさだけを味わうことのできるDeepKiriをいつもよりちょっとお買い得にお買い求めいただけるチャンスです^^
ぜひ皆様にお召し上がりいただけたらと思いますので、今週末はぜひナカシマへ御来店くださいね^0^
お客様の御来店スタッフ一同心よりお待ち申し上げております*^-^*