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2009年06月06日投稿
夏の涼!マンゴーオレンジジュレ!
本日で「夏の涼~ジュレシリーズ~」も最後となりますが、トリをしめるのが夏に美味しいマンゴーとオレンジの両方を使用したマンゴーオレンジジュレです^^
マンゴーの甘さとオレンジの酸味が夏の暑い時期でも美味しく召し上がれる絶品スイーツ!
まずはお写真をご覧くださいね♪

他のジュレ同様に瑞々しいですよ^^
それに何よりもやっぱりトロプルです♪
このマンゴーオレンジジュレはグレープフルーツジュレやグレープジュレよりも酸味が少ない分、ちょっぴり甘く感じるかもしれませんが、またそれがおいしんです♪

お皿の上にはおいしいマンゴーとオレンジのシロップが染み出しちゃいました^^
マンゴーはそれだけで十分おいしいのにオレンジまで入っているなんて贅沢ですよね^-^
では最後に恒例となりましたお写真を♪

お口まで一直線に進んでしまうスプーンの写真です(笑)
本当に香りも良く撮影を忘れティータイムを楽しんでしまいたくなります^^;
よくお店に立っているとご質問を受けるのが「これナカシマさんで作ってるの?」ということですが、もちろん自社で製造させてもらっております♪
ちなみにこのジュレを作っている場所は本店のある能生の工場で作っておりますのでご安心ください^^
夏に美味しいジュレ、皆さんのお口に入ってくれるとうれしいです^-^
2009年06月05日投稿
夏の涼!グレープジュレ!
昨日は「夏の涼」ということでグレープフルーツジュレをご紹介いたしましたが、本日はブドウのグレープジュレです^^
これもまた昨日のグレープフルーツジュレ同様、トロプルしておりますのでまずはお写真を見てみてください^-^

この艶やかさが瑞々しさの証です^^
ちょっと私まで写りこんでいますがご愛嬌で(笑)
おいしそうな大粒のグレープもかわいらしく見えます^-^

お皿にちょっと触れるだけでもプルプルフルフル^^
グレープの心地よい香りが撮影中の私の鼻をくすぐります^-^
もうがまんできなということであ~んと大きな口をあけると…

スプーンとグレープジュレの終着駅は私の口の中^^
口いっぱいにグレープの美味しさが広がっちゃいますよ^-^
透き通るグレープジュレはまるで宝石のよう!目でも口でも楽しめちゃいます♪
ひんやり最高のジュレシリーズ、明日は最後の一品です*^-^*
2009年06月04日投稿
夏の涼!グレープフルーツジュレ!
だいぶ暑い日が続くようになって来ましたね^^
今日からブログでは、「夏の涼」と題しましてジュレの特集をさせていただこうと思います♪
まず先陣をきるのがグレープフルーツの美味しさたっぷりのジュレです^-^
まずはお写真をごらんください!

写真を見てわかるかもしれませんが、このジュレはすごくトロプルとして柔らかくなめらかなんですよ^^
カップから出すとやわらかく保形できないぐらいです^-^

このオレンジのジュレの中にはグレープフルーツの美味しさがたっぷり!
夏に美味しい酸味をかねそなえた極上ジュレなんです^^
おいしいじゅれスプーンですくえば…

もうプルプル感がたまりません^^
お口の中へ超特急の片道切符ですよ♪
ジュレはきちんとシールでとめてありますので開封しなければ日持ちも良いので夏のご進物にもぴったり^-^
皆様の夏の美味しいジュレをぜひお召し上がりくださいね*^-^*
2009年06月02日投稿
新潟からのおいしい贈り物!越のもちどら!
今日も昨日にひきつづきましてナカシマのおいしい和菓子を御案内させていただきます^^
皆様は、「新潟」と聞くと何を思い浮かべるでしょうか?^-^
多くの方はきっと「お米」と思うのではないでしょうか♪
今日はそんなお米を使用した「越のもちどら」を御紹介させていただきます*^-^*

とってもふんわりおいしそうでしょう^^
この越のもちどらの特徴はなんといってもモチモチ新食感の皮にあります^-^
その秘密は皮に入っている餅粉!新潟らしいですよね*^-^*
ふっくらと炊いた粒餡と、皮がたまらなくあうんですよ♪

中にはこんなに瑞々しい粒餡がたっぷりなんですよ^^
記事を書いている私まで食べたくなってきちゃいました♪

最後に越のもちどらの断面を^^
もうパクッといきたいです(笑)
うれしいことに、このおいしさで東京にお住まいのリピーターのお客様もいらっしゃるんですよ^-^
皆様もモチモチ新食感の越のもちどらをぜひお召し上がりください*^-^*
御進物、御土産にもオススメですよ♪
2009年06月01日投稿
翠の交流都市・糸魚川!ひすいまんじゅう!
今日から6月にですが元気いっぱいのナカシマです^^
本日御紹介させていただきますお菓子は以前にも紹介させていただきましたひすいまんじゅうをもう一度投稿しようと思います♪
糸魚川は日本で唯一のヒスイの産地でもあり、街のさまざまなところにヒスイが飾ってあるということもあります^-^
そんなヒスイがをイメージして作ったのがこのひすいまんじゅうです*^-^*

これがナカシマのおいしいひすいまんじゅうです^^
どこがヒスイなのと思われた方、それはこのひすいまんじゅうを割ってみると納得ですよ♪

ひすいまんじゅうを割ると中には本当にきれいなヒスイ色をした餡がたっぷり!
実はこの餡はえんどう豆で作ったおいしい餡子なんです^^
粒は完全につぶさないように作っているので中からヒスイの原石のようなえんどう豆が見つかっちゃいますよ^-^

中にはこんなにいっぱいえんどう豆の餡が詰まっています^^
ぱくっと食べればやわらかな焼きまんじゅうの皮とえんどう豆の餡が渾然一体となってもうたまりません^-^
御進物や御土産などに大人気の糸魚川・ナカシマのひすいまんじゅう!
ぜひこのおいしさを皆様のお口でも味わってみてくださいね*^-^*
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