新潟スイーツ・ナカシマ » 越後悠郷菓なかしまから

新年の手土産に最適！上生菓子！

新潟スイーツ・ナカシマ — Thu, 29 Dec 2011 01:00:55 +0000

今日も新年の手土産に最適なお菓子を御紹介させていただこうと思います^^
新年の手土産でもっとも人気が高いのは上生菓子^-^
おめでたい鶴や亀などといった造形美も美しいお菓子はおめでたいお正月にぴったり♪
ではまずそんな上生菓子の写真から見ていただければと思います*^-^*

上生菓子は食べても上品でおいしいですがなんといっても美しいですよね^^
熱い緑茶と一緒に食べれば本当にたまりません♪
毎年、お店では「この上生菓子は何ですか？」というお声をいただくもので今年はPOPを作ってみました^-^

名前と写真入りならわかりやすいかな～^^
皆様、上生菓子はこちらのPOPが目印ですのでぜひこのPOPを目掛けて御来店くださいね♪
いよいよ明日は晦日、明後日は大晦日！
今年も最後まで全力でおいしいお菓子を販売させていただきます^0^

夏の定番和菓子！水ようかん！

新潟スイーツ・ナカシマ — Thu, 18 Aug 2011 01:00:51 +0000

昨日まで夏においしいジュレを御紹介いたしましたが、本日は夏の和菓子の定番水ようかんを御紹介させていただこうと思います♪
よーく冷やして食べる水ようかんは本当に最高のおいしさ^-^
それでは瑞々しい水ようかんの写真からご覧いただければと思います*^-^*

個別に包装された水ようかんのパックをあければわかるその瑞々しさ^^
甘すぎず上品な味わいと、喉をするりと通る喉越しは夏にぴったり♪

とてもやわらかい水ようかんですので、楊枝もなんの抵抗もなくスッとはいっていきます^-^
私の地元糸魚川では冬にも水ようかんを食べる風習があるのですが、夏食べる水ようかんも冬食べる水ようかんもそれぞれに趣があっておつなんですよ（笑）

この瑞々しさ、最高ですね^-^
お口に入れれば、小豆の甘みと香りが口いっぱいに広がります♪
皆様も夏の定番、水ようかんをぜひお試しくださいね*^-^*

夏のおいしさ！マンゴーオレンジジュレ！

新潟スイーツ・ナカシマ — Wed, 17 Aug 2011 01:00:44 +0000

昨日はグレープの果実が入ったとびきりのジュレを御紹介させていただきましたが、今日はマンゴーとオレンジの素敵なコラボレーションの「マンゴーオレンジジュレ」を御紹介したいと思います^-^
本日のジュレはマンゴーのジュースたっぷりのジュレの中にオレンジを浮かべたこちらもナカシマ一押しのジュレ^^
そのおいしいジュレの写真からご覧いただければと思います♪

マンゴーのおいしいジュースのジュレと爽やかなおいしさのオレンジのジュレは暑い夏に最適の一品^^
日持ちもする包装なのでご進物やお土産にもぴったりですよ^-^

このジュレの特徴はなんといってもそのトロプル感^-^
とてもやわらかく、優しく作ったジュレなのでお口の中でプルルンとしたはと喉をスッと通り抜け、爽やかで上品な甘みの余韻だけを口の中に残してくれます^^
毎年登場するこのジュレシリーズですが、昨年私は写真を撮り忘れた用で2009年に撮った写真がブログから出てきました^^;
どちがらいいか悪いかということもないのですが、ずいぶんと撮り方が変わったなと2年の時間がやけに感慨深かったです（笑）

後はオレンジにマンゴーのジュレをいっぱい絡めてお召し上がり下さい^-^
マンゴーとオレンジが作り出すおいしさのハーモニーは絶品ですよ♪
昨日のグレープジュレ同様、この夏ぜひ皆様にお召し上がりいただきたいナカシマのジュレでした*^-^*

夏のおいしさ！グレープジュレ！

新潟スイーツ・ナカシマ — Tue, 16 Aug 2011 01:00:57 +0000

今日はナカシマで只今販売中の夏には欠かせないジュレ（ゼリー）を御紹介させていただきたいと思います^^
本日はグレープのジュレ^-^
色合いもとても美しいジュレの写真からお召し上がり下さい*^-^*

ナカシマでは毎年登場しているグレープジュレ^^
夏のおやつとしてだけではなく、夏のご進物にも人気の商品です^-^
大粒のグレープはジューシーでプルプルのジュレととても相性がいいですよ♪

大きなグレープの粒はお口の中でも存在感バッチリ^^
ナカシマのジュレは口当たり、喉越し良くお召し上がりいただくため、グレープのジュースを多めにし、とても柔らかく仕上げてございます^-^
その冷たい、ジュースとトロプルジュレ、そしてグレープがお口の中で渾然一体となったら、夏、これに勝るおいしさはないでしょう♪

スプーンにのせたら、お口の中まで一直線の片道切符^^
とてもおいしい夏の味覚が口のなかいっぱいに満たされることでしょう*^-^*
皆様もぜひ、ナカシマのグレープジュレで夏の涼を感じてくださいね♪

夏の涼菓・水まんじゅう！

新潟スイーツ・ナカシマ — Mon, 25 Jul 2011 01:00:31 +0000

本当に暑い日が続いておりますが、皆様夏ばてされていませんでしょうか^^;
暑い時は冷たいものをどうしても食べたくなるのですが、そんな時はこんなお菓子はいかがでしょう！？^^
本日は夏の和菓子の代表格の水まんじゅうの登場です♪

ちゅるちゅるんとした皮の食感と冷たさが夏においしい水まんじゅう^^
水まんじゅうの中には甘さをおさえた、なめらかで瑞々しいこし餡が入ったナカシマの水まんじゅうは、毎年大人気^-^

ぷるんぷるんとしちょっと弾力のある皮はお口にいれれば踊っちゃうような新食感^0^
中から溢れる餡子も冷たくておいしいですよ^^
冷たい緑茶と一緒にいただけば涼を感じるおやつの時間にぴったりでしょう♪

後はもうお口の中へ一直線ですね^^
皆様のナカシマのおいしい水まんじゅうでぜひ夏の涼を感じてくださいね*^-^*

糸魚川産コシヒカリ100％！純米ゆずカステラ！

新潟スイーツ・ナカシマ — Sat, 19 Feb 2011 01:00:45 +0000

今もすごい人気を頂いております、米粉練乳サンドですが、それに続けとナカシマより米粉スイーツ第2弾の登場です^^
今回も糸魚川産コシヒカリ100％で作ったとってもおいしいカステラですよ^-^

その名も「純米ゆずカステラ」^^
大きさは普通のカステラ１斤だとちょっと大きいだろうということで半分の半斤サイズ^-^
かわいい大きさなのでちょっとした手土産や、ギフトの詰め合わせにもちょうどいい大きさです♪

ちょっとさいてみようと思ったのですがすごいもちもち感^^
糸魚川のおいしい米粉から生まれるおいしさともちもち感、それを香り高いゆずがさらにおいしいものへと昇華してくれます^-^
ちなみに本当に歯切れもよく、正しく「もちもち」で「ネチャネチャ」感は一切ありませんよ♪

ちょっと鼻先に純米ゆずカステラを近づけるだけで甘くさわやかなゆずの香り^^
後はお口の中へ一直線ですね（笑）
糸魚川産のコシヒカリを100％使用した純米ゆずカステラ、ナカシマより新登場です♪

春のおいしい和菓子！うぐいす餅！

新潟スイーツ・ナカシマ — Sat, 08 Jan 2011 01:00:50 +0000

私は早春になるとどうしても食べたくなる和菓子があります^^
それがこのうぐいす餅！
淡いうぐいす色の黄な粉がとても愛らしい和菓子です^-^
うぐいす粉をまとったお餅のなかには職人が丁寧に炊き上げたこし餡がたっぷりと詰まった春の訪れを感じさせるお菓子ですよ♪
お茶請けにもぴったりなおいしさなので、お正月もひと段落してホッとうぐいす餅と熱い緑茶で一息なんて良いのではないでしょうか？*^-^*
早春を告げるおいしい和菓子、うぐいす餅、ナカシマで好評発売中です！！

来年の干支のおいしい和菓子！うさぎ餅！

新潟スイーツ・ナカシマ — Wed, 29 Dec 2010 01:00:10 +0000

お昼寝をのぞけば後３日寝ればお正月^^
というわけで本日は来年の干支、うさぎをモチーフにしたおいしいお正月限定の和菓子を御紹介させていただきたいと思います♪
かわいらしいうさぎのお餅、｢うさぎ餅｣をどうぞ御覧ください*^-^*

真っ白な体とピンクの耳と目がかわいらしい和菓子、うさぎ餅です^^
耳と目は羊羹でできておりますのでおいしさも抜群^-^
真っ白な体は牛皮で優しい甘さがお正月のお茶請けにもぴったりですよ^0^
かわいいうさぎさんなので切ってしまうのは大変かわいそうなのですがお菓子の中身も御覧ください^^;

牛皮の中身は上品な甘さがおいしい白餡がたっぷり^^
かわいらしいのでお正月の手土産にもぴったりなのではないでしょうか？^-^
以前御紹介させていただいた上生菓子と一緒にお詰め合わせすることもできますよ♪
お正月の初売りは1月2日となっておりますのでぜひお正月の手土産はナカシマで^0^
おいしい楽しいをいっぱいご用意してお待ちしております*^-^*

お正月のお年始ギフト！上生菓子！

新潟スイーツ・ナカシマ — Sat, 18 Dec 2010 01:00:29 +0000

今日でお正月のスペシャルギフトのご紹介も最後となりますが、最後をつとめるのはもちろん毎年人気のこちらの商品^^
お正月に大人気のギフトといえば…そう｢上生菓子｣です^-^
伝統的な和菓子の美まで楽しめる上生菓子ですが、まずは写真を御覧ください♪

写真は鶴と鯛の上生菓子ですが全部で9種類ご用意させていただきます♪
見た目も艶やかでおめでたいお正月の手土産にもぴったりですよ^-^

箱にいれた感じもとっても上品^^
色とりどりの上生菓子はお正月のおめでたい雰囲気にもぴったりですよ♪
お正月のお年始のご挨拶にぜひナカシマの上生菓子を^0^
もういくつ寝ると…お正月もどんどんと近づいてきましたね*^-^*
※箱のデザインは変更になることがありますのでどうぞご了承ください。

お正月のお年始ギフト！フロランタンと紅白ロール！

新潟スイーツ・ナカシマ — Fri, 17 Dec 2010 01:00:59 +0000

昨日はお正月のとっておきのロールケーキ｢ウサチーズ｣をご紹介いたしましたが本日はお年始の手土産にぴったりのお年始ギフトをご紹介させていただこうと思います♪
本日はフロランタンと紅白ロールのギフトです^-^
いったいどんなお菓子なのかはまず写真をご覧ください^0^

とっても上品なこちらのお菓子がフロランタン（奥）と紅白ロール（手前）です^^
フロランタンはバターカステラの上にアーモンドヌガーをかけて香ばしく焼き上げたお菓子で、真ん中にサンドされているフランボワーズのソースがおいしさのアクセントです♪
紅白ロールはその名の通り、紅と白のおめでたい色の組み合わせで、ふわふわしっとりの生地にクリームがベストマッチです^-^

箱に入れるとこんな感じにおさまりとっても上品ですよ^^
箱のふたを開けるだけでおめでたさも伝わってくるお年始にぴったりのギフトにしあがりました♪
お正月、お年始のご挨拶にぜひこちらのギフトを一緒にお連れください^0^
明日は毎年人気のあのお年始ギフトを御紹介させていただこうと思います*^-^*
※箱のデザインは変更になることがありますのでどうぞご了承ください。