【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

今日ご紹介させていただくケーキは昨年のクリスマスごろから販売を開始した、シェフが一番作りたかったケーキ、卵アレルギー対応の「ノンエッグケーキ」です。
ケーキから卵をぬくというのは非常に大変なことなんですね。
でもシェフは絶対に卵がなくてもおいしいケーキを作りたい、卵アレルギーのお子様でもみんなと同じふかふかのスポンジにいちごがたくさんサンドされたケーキを食べていただきたいと本当に試行錯誤してできたケーキです。
私も食べてみたところ、「本当に卵はいってないの？」と聞いてしまうぐらいのおいしさでした。
知人の卵アレルギーのお子さんがいらっしゃる方に試食していただいたところとってもおいしくお子さんもパクパク食べちゃったとうれしいお声もいただけました。
ナカシマのデコレーションでこのノンエッグに対応のケーキはいちごのデコレーション、生チョコデコレーション、キャラクターデコレーション、フルーツデコレーション、ショコラデコレーションです。
ちなみに牛乳、小麦は使用していますので、乳、小麦アレルギーの方にはおすすめできません。
又この製品の製造ラインでは卵を使用した製品も製造しておりますので、アナフィラキシーの方への販売は出来かねますのでご注意くださいませ。
卵アレルギーのお子さんでもおいしくたのしい誕生日ができる愛情たっぷりのノンエッグケーキを皆様ぜひ一度お試し下さい！

↓新潟スイーツ・ナカシマのおいしいホームページはこちらから↓
http://www.okasi-nakasima.com/

（旧ブログ・ナカシマ2008-03-26投稿の転載）

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