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2009年02月21日投稿
桜前線到来！さくらフォレノアール！
本日御紹介のケーキは春のおいしさ全開のケーキです^^
その名も「さくらフォレノアール」です♪
フォレノアールというのはもともとドイツ生まれのお菓子でドイツ名では”Schwarzwalder-Kirschtorte”（シュヴァルツヴェルダ－ キルシュトルテ）といいます^-^
その意味は「黒い森のさくらんぼのお菓子」なんですよ*^-^*
もともとこのケーキは大人向けのものが多いのですが、この「さくらフォレノアール」は小さいお子様でも食べやすいようにお酒を控え目な優しいおいしさに仕上げてあります！
おいしさの秘密はやさしいミルクチョコレートで作ったフォレノアールと桜のムースのコラボレーションです♪
ではまずアップの写真からご覧下さい^^
桜をイメージしたケーキに桜のしずくもイメージしてみました^-^
ケーキの上に宝石が乗っているようですよね^^
次は正面から^^
ブルーベリーとカシスがいい感じでのっております！
桜の葉を思わせるグリーンはピスタチオ！香ばしくおいしいですよ^-^
次は後ろから撮影してみました^^
こんなところに大きなさくらんぼが隠れていました^-^
最後に全体像です^^
ミルクチョコレートのフォレノアールとさくらのムースが層になっているのがお分かりいただけると思います^-^
これを食べればお口の中に一足はやい桜前線の到来ですよ*^-^*
皆様もぜひナカシマ新作ケーキ「さくらフォレノアール」を食べてみてくださいね♪
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FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
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キルッシュ系大好きです。さくらんぼと桜。
細かい細工が美しいですね。
ティンカーベルより投稿日時：2009年02月21日 12:23 PM
ナカシマさん、こんにちは！
さくらのムースがとっても美味しそうですね。
ピスタチオはお酒のつまみに時々食べますが、グリーンがとっても効いていますね。
GENより投稿日時：2009年02月21日 3:50 PM
こんばんは
これまた春らしい可愛いケーキですね^_^
＞「黒い森のさくらんぼのお菓子」
名前も絵本に出て来そうで好いですね。
豆蔵より投稿日時：2009年02月21日 9:37 PM
ナカシマさん
こんばんは
最初のアップ写真にやられた縲怩ﾁてとこですね♪
結構これくらいのアップでpop作られたら
いけるかも知れませんね♪
かいりより投稿日時：2009年02月21日 10:24 PM
新潟スイーツ・ナカシマさんこんばんは
春らしい装いの「さくらフォレノアール」
美味しそうですね。
子供さんも大人のスイーツでちょっぴり背
伸びって感じでしょうか。
写真綺麗に撮れてますね。
照明に拘ってみるのもいかがでしょうか?
商品撮影が楽しくなると思いますよー！
ずーより投稿日時：2009年02月21日 11:03 PM
おはようございます
「黒い森のさくらんぼのお菓子」
黒い森？？
夜の森、たくさんの木があり薄くらい森、冬の森いろんな想像をしていますが・・・難しいです
私は、寒い冬の森の中に小さな春を見つけたというイメージです♪
吉野聡建築設計室より投稿日時：2009年02月22日 5:36 AM
おはようございます。昨日は、配達お疲れ様です。
昨日のホテルのアンコウ吊るし切りでは、22ｋｇの大物が登場しました。想像を絶する大きさで、アンコウ汁も100杯以上できるそうです！
国富より投稿日時：2009年02月22日 7:18 AM
新潟スィーツ・ナカシマさん
こんにちは！
なにやら春の香りがしてくるようなケーキなんですね。
見た目もバッチリだしとってもおいしそうに見えます(∩.∩)
細長いチョコレートがケーキを「ビシッ！！」と引き締めているように思いました(∩.∩)
溶射屋より投稿日時：2009年02月22日 10:31 AM
ティンカーベル様、コメントありがとうございます！
細かい細工がこのケーキは本当にたくさんあって楽しいですよ^^
お酒は控えめなので小さいお子様からご年配の方まで皆さんにおいしく召し上がっていただけると思います^-^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年02月22日 3:52 PM
GEN様、コメントありがとうございます！
そうなんです！
この桜のムースが絶品なんですよ^-^
私も一押し春スイーツです^^
ピスタチオは色も味も最高ですよ*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年02月22日 3:53 PM
豆蔵様、コメントありがとうございます！
ケーキの名前は結構とかわいいものが多いですよ^^
絵本に出てきそうと言われ、昔読んだ絵本を思い出しました^-^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年02月22日 4:00 PM
かいり様、コメントありがとうございます！
最初の写真は私もお気に入りです^^
ピンクの雫が可愛いですよね^-^
POPもいいかも♪
挑戦してみようかな*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年02月22日 4:01 PM
ずー様、コメントありがとうございます！
写真は本当に難しいですね^^;
照明もいろいろ気にして入るんですが、最終的に自然光が一番良いような^^
商品写真を撮るときはもっと考えて見ます^-^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年02月22日 4:03 PM
吉野聡建築設計室様、コメントありがとうございます！
フォレノアールの「黒い森」というのは、さくらんぼの産地であるドイツのシュヴァルツヴァルト地方では針葉樹林帯が広がっていて遠くから見るとまるで「黒い森」に見えるからだそうですよ^^
確かに黒い森だけだとおどろおどろしいですね^^;
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年02月22日 4:05 PM
国富様、コメントありがとうございます！
22kgとは大物ですね^^
あんこう汁もさぞかしおいしくできたんでしょうね^-^
100杯以上とはすごいです*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年02月22日 4:07 PM
溶射屋様、コメントありがとうございます！
とっても春らしいケーキですよね^^
桜のムースとというのがその気持ちを大きくしているのではないかと思います^-^
チョコレートはケーキが間延びして見えないようにと、溶射屋様の仰るとおりです*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年02月22日 4:09 PM